Podcast Package “Kühle Lagen” – Weingut Wess
Wein 1: Grüner Veltliner & Co 2022 Weingut Alphart – Hauptsächlich GV mit etwas Muskateller und was sonst noch im Weingarten wuchs. Frische Zitrusnoten mit dezenten Holunderblüten. Am Gaumen saure Drops und reifer grüner Apfel. Unheimlich saftig, durch die knackige Säure – ein süffiger und unkomplizierter Wein.
Wein 2: Rotgipfler vom Berg Weingut Alphart – Für etwa vier Monate auf der Feinhefe im Stahltank gereift. Feinwürzige Nase mit exotischen Früchten von Mango und Ananas. Am Gaumen durchaus kräftiger und vollreifer Körper. Der Rotgipfler überzeugt vor allem durch seine ausgeprägte Aromen. Die gute Säurestruktur und der dezente Restzucker unterstützen die Balance im Wein. Trink-animierend mit gutem Abgang.
Wein 3: 2021 Rotgipfler Ried Rodauner Weingut Alphart – Die autochthone (gebietstypische Rebsorte) aus der Thermenregion und die Lage Rodauner könnten nicht besser zusammenpassen. Vollreife Stilistik mit stark ausgeprägter Aromatik. Unverwechselbare Exotik im Glas mit Aromen von Papaya und Mango. Dezente Rauchigkeit und Würze unterstützen. Den Rotgipfler unbedingt Belüften vor dem Genießen.
Folgen passend zum Package:
Jahrgang 2022: https://open.spotify.com/episode/1revlyrIWYCzraRSRtEZ7D
Rotgipfler: https://open.spotify.com/episode/7uB91tDlOXOoWhSxOEQuGw