Champagner Paket “Sommelier Geheimtipps”

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Champagner Paket “Sommelier Geheimtipps”
Raphael´s Insider – Champagner mit TOP Preis-Leistung.

Champagner 1: Fabien Bergeronneau Rosé – 51% Pinot Meunier, 25,5% Pinot Noir, 15% Coteaux Champenois rouge, 8,5% Chardonnay
Ein biodynamischer Champagner. Der Rotwein-Anteil ist im Vergleich zu anderen Champagner ziemlich hoch, normalerweise bewegt sich dieser Anteil bei rund 7-8%, daher außergewöhnlich intensiver Rosé Champagner.

Champagner 2: Marc Hebrart A Mareuil Sur Ay Premium Cru Selection Extra Brut – 70% Pinot Noir 30% Chardonnay
Raphael´s Favorit im Trio. Ein sehr kleiner Produzent, ein sogenannter Winzer-Champagner. In diesen Weingärten dürfen auch unter anderem Schafe zwischen die Reben leben. Außerdem kommen Trauben aus Mareuil-Sur-Ay. Das ist eine der zwei Gemeinden im Premium Cru Bereich, die ein 99% Rating haben. Nur Grand Cru hat mehr – also 100%.

Champagner 3: Jean Louis Vergnon “Conversation”  Blanc de Blanc Grand Cru Brut – 100% Chardonnay
Der Grundwein für diesen Champagner besteht aus mindestens 20%  Reservewein, welcher 3 Monate in Eichenfässern reifte. 3 Jahre reifte diese Blanc-de-Blanc Spezialität in der Flasche vor dem Degorgement.

 

Alkoholgehalt

12%, 12,5%

Abfüller

Fabien Bergeronneau, Jean Louis Vergnon, Marc Hebrart

Art

Schaumwein

Farbe

rosé, weiß

Füllmenge

3 x 750ml

Herkunft

Frankreich – Champagne

Jahrgang

NV

Qualitätsstufe

Grand Cru, Premium Cru

Rebsorte

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Süßegrad

Brut, Extra Brut

Champagner Paket "Sommelier Geheimtipps" TOP Preis-LeistungChampagner Paket “Sommelier Geheimtipps”
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